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協(xié)助獸醫(yī)師對養(yǎng)殖場的所有奶牛進行醫(yī)療保健和疾病治療。同時完成養(yǎng)殖場的奶產(chǎn)量檢測工作，幫助配種員進行配種

實習完成

本專業(yè)培養(yǎng)具備動物醫(yī)學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務部門、動物生產(chǎn)單位相關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。
畢業(yè)生所具備的知識和能力：掌握動物基礎醫(yī)學、預防醫(yī)學和臨床醫(yī)學的基本理論，致病因素、疾病發(fā)生發(fā)展和轉(zhuǎn)歸的規(guī)律及預防、診斷、治療、畜牧科學的基本知識；具備致病因素分析、檢驗、藥物正確使用與開發(fā)、常規(guī)及器械診斷、主要治療方法、動物檢疫的技能；熟悉國家動物生產(chǎn)、動物醫(yī)學發(fā)展規(guī)劃、獸醫(yī)防疫檢疫、環(huán)境保護、動物進出口檢疫等有關(guān)方針、政策和法規(guī)；主要課程：動物解剖學與組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、獸醫(yī)病理學、獸醫(yī)藥理學、獸醫(yī)微生物學與免疫學、獸醫(yī)內(nèi)科學、獸醫(yī)外科學、動物傳染病學、動物寄生蟲學、獸醫(yī)產(chǎn)科學、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學、中獸醫(yī)學。